Dr. Claudia Osterkamp-Baerens

Diplom-Oecotrophologin

 

Ihr Ansprechpartner für:

Sporternährung
Schulverpflegung

Sporternährung

Sie sind Freizeit- oder Leistungssportler und suchen eine erfahrene Ernährungsberaterin für Ihr Anliegen?
Sie wollen für Ihre Mannschaft oder Ihren Verein einen Workshop zur richtigen Ernährung im Training oder Wettkampf veranstalten?
Sie brauchen eine fachkundige Referentin für einen Elternabend oder eine Trainerweiterbildung?
Dann finden Sie hier meine Angebote https://topathlEAT.de

Als Bundeskaderathlet einer olympischen Disziplin können Sie sich auch gerne über den Olympiastützpunkt Bayern an mich wenden, wenn Sie in Bayern leben und trainieren.
https://www.ospbayern.de/fuer-sportler/ernaehrungsberatung/

Außerdem finden Sie mich

Die richtige Ernährung macht aus dir nicht unbedingt einen Topathleten, mit der falschen Ernährung bleibst du aber auf ewig Mittelklasse.

Schulverpflegung

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Sie wollen eine neue Mensa bauen oder die Schulverpflegung neu ausschreiben und suchen nach einem Experten in der Schulverpflegung, der Sie bei Ihrem Entscheidungsprozess fachlich berät und begleitet?

Ich arbeite auf der Grundlage der bayerischen Leitlinien Schulverpflegung und dem DGE-Qualitätsstandard Schulverpflegung. Meine Begleitung und Beratung folgt dem Vorschlag zur Vorgehensweise in den Bayrischen Leitlinien Schulverpflegung. Kosten richten sich nach Ihrem Projekt, Ihren Fragen und Ihrem individuellen Beratungsbedarf.
Nehmen Sie gerne jederzeit mit mir Kontakt auf, damit ich Ihnen ein Angebot erstellen kann.
Kontakt: info@claudia-osterkamp.de oder 089/62707843

Sie wollen das aktuelle Verpflegungskonzept Ihrer Schule von einer unabhängigen Ernährungsfachkraft überprüfen lassen oder suchen eine praxis-erprobte Referentin für einen Elternabend zum Thema Schulverpflegung?
Bewährte Vorträge für Elternabende und Lehrerkonferenzen:

  • Gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen: Worauf kommt‘s an?
  • Essen im Schulalltag: Ein Soll-Ist-Vergleich und was Eltern tun können
  • Schüler zwischen Burger, Muffin und Frapuccino: Soll die Schule sich um die Ernährung Ihrer Schüler kümmern?

Kontakt: info@claudia-osterkamp.de oder 089/62707843

Sie brauchen einen fachkundigen, neutralen Moderator, der zwischen den Wünschen der Eltern, Kinder, Lehrer und des Caterers an das Essensangebot vermittelt?

Ich helfe Ihnen dabei, alle Akteure in der Schulverpflegung an Ihrer Schule zusammenzuholen und in einem strukturierten Prozess in einen konstruktiven Austausch zu bringen.

Nehmen Sie mit mir Kontakt auf, damit ich Ihnen ein Angebot erstellen kann.
Kontakt: info@claudia-osterkamp.de oder 089/62707843

Nach 10 Jahren als Coach im Coaching Schulverpflegung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, in denen ich fast 20 Schulen aus allen Schultypen betreut habe, bin ich mit den Rahmenbedingungen und den vielschichtigen Facetten der Schulverpflegung in Bayern bestens vertraut.

Was Kinder und Jugendliche essen und trinken:
Es gibt nicht vieles, das wichtiger ist.

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Dr. Claudia Osterkamp-Baerens
Arnikaweg 3
85521 Ottobrunn

Tel: 089/62707843
E-Mail: info@claudia-osterkamp.de

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